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國(guó)務(wù)院印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要》
2011-05-09 08:46:50      來(lái)源:新華網(wǎng)

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記者從國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室獲悉,為深入開(kāi)展面向全社會(huì)的食品安全宣傳教育,該辦近日印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》),要求各有關(guān)方面通過(guò)廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平,提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,增強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)和執(zhí)法能力,營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

《綱要》明確要求,有關(guān)部門、行業(yè)組織和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)“先培訓(xùn)、后上崗”的制度,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全法律法規(guī)、科學(xué)知識(shí)和行業(yè)道德倫理等方面的集中培訓(xùn)不得少于40小時(shí),每名食品安全監(jiān)管人員每年也要接受不少于40小時(shí)的集中專業(yè)培訓(xùn)。《綱要》還要求建立起食品安全宣傳教育工作的長(zhǎng)效機(jī)制,形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費(fèi)者和媒體共同參與的工作格局,在2015年年底前將社會(huì)公眾食品安全基本知識(shí)知曉率提高到80%以上,將中小學(xué)學(xué)生食品安全基本知識(shí)知曉率提高到85%以上。

為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),《綱要》強(qiáng)調(diào)要抓住與群眾生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題,深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”和食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園”等活動(dòng);編輯出版相關(guān)的科普讀物和音像制品,在有關(guān)媒體刊播食品安全公益廣告,有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng);建立食品安全信息發(fā)布制度,辦好相關(guān)網(wǎng)站,抓好監(jiān)督執(zhí)法信息公開(kāi);加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,強(qiáng)化督促檢查和考核評(píng)價(jià),動(dòng)員社會(huì)團(tuán)體、行業(yè)組織、企事業(yè)單位等各方積極參與,發(fā)揮好社會(huì)監(jiān)督和輿論監(jiān)督的作用。

來(lái)源:新華網(wǎng) 編輯:馬原


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