廣西玉林與香港、澳門(mén)地區(qū)合作建立了標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地。圖為菜農(nóng)正在生產(chǎn)基地采摘菜心。劉欽明/攝

新春佳節(jié)臨近，各地各有關(guān)部門(mén)積極組織貨源，全力做好供應(yīng)港澳地區(qū)生活必需品工作。確保港澳市場(chǎng)穩(wěn)定，讓港澳同胞的節(jié)日歡樂(lè)祥和、貨豐菜鮮，是中央政府和內(nèi)地人民的共同心愿。

及時(shí)便捷——

保障港澳物資貨源充足

香港與深圳僅一水之隔，內(nèi)地供應(yīng)香港的絕大部分民生物資，都要經(jīng)由深圳口岸輸送。為確保快速通關(guān)，深圳海關(guān)增設(shè)專(zhuān)門(mén)窗口，安排專(zhuān)人專(zhuān)崗對(duì)供港澳的農(nóng)副產(chǎn)品及生活必需品優(yōu)先辦理，盡可能縮短鮮活農(nóng)產(chǎn)品通關(guān)時(shí)間；開(kāi)辟“綠色通道”，確保供港澳鮮活商品快速通關(guān)。針對(duì)供港鮮活塘魚(yú)，供澳門(mén)禽、畜、魚(yú)、蔬菜等鮮活物資特點(diǎn)，拱北海關(guān)實(shí)行24小時(shí)預(yù)約通關(guān)，并對(duì)批次固定、時(shí)效性要求高的供港澳商品采用集中申報(bào)管理，確保供港澳鮮活產(chǎn)品“零滯關(guān)”。2011年1月至12月20日，僅拱北口岸驗(yàn)放供澳門(mén)的鮮活產(chǎn)品就有11.5萬(wàn)噸，價(jià)值9971萬(wàn)美元。

針對(duì)內(nèi)地豬肉價(jià)格上漲、出口價(jià)格倒掛、市場(chǎng)波動(dòng)等情況，商務(wù)部分別在2011年1月、6月、10月和12月召開(kāi)保障港澳供應(yīng)工作座談會(huì)，對(duì)形勢(shì)進(jìn)行分析，并進(jìn)行有關(guān)工作布置。2011年7月，商務(wù)部與質(zhì)檢總局聯(lián)合下發(fā)通知，督促地方主管部門(mén)及供港澳企業(yè)講政治，顧大局，保證對(duì)港澳市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。廣大企業(yè)積極響應(yīng)，全力做好保供工作。

據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，2011年1—11月，內(nèi)地累計(jì)供港農(nóng)產(chǎn)品49.5億美元，同比增長(zhǎng)32.4%；供澳農(nóng)產(chǎn)品2.4億美元，同比增長(zhǎng)22.7%。

內(nèi)地相關(guān)部門(mén)表示，2012年元旦、春節(jié)期間，將積極擴(kuò)大內(nèi)地食品農(nóng)產(chǎn)品供港澳規(guī)模，滿足港澳市場(chǎng)需求。海關(guān)總署表示，積極落實(shí)提前申報(bào)、集中申報(bào)、定期申報(bào)、24小時(shí)預(yù)約通關(guān)制度，為供港澳農(nóng)副產(chǎn)品和飲用水提供方便快捷的通關(guān)服務(wù)；質(zhì)檢總局表示，在確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提下，積極協(xié)助進(jìn)口商及時(shí)掌握內(nèi)地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的市場(chǎng)信息，簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫流程；在安排2012年活畜禽供港澳出口配額時(shí)，商務(wù)部充分征求港澳特區(qū)政府有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)，足額安排配額，目前已將配額下達(dá)。據(jù)了解，目前供港澳活畜禽等農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的貨源充足，完全可以滿足節(jié)日市場(chǎng)需求。

質(zhì)優(yōu)安全——

讓港澳居民吃得放心用得舒心

為確保供港澳鮮活冷凍農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，商務(wù)部積極督促企業(yè)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫制度，加強(qiáng)相關(guān)管理，完善“從源頭到出口”全過(guò)程質(zhì)量安全體系，確保供港澳注冊(cè)種植（養(yǎng)殖）場(chǎng)不發(fā)生疫病疫情，讓港澳市民吃上放心食品。

近期，香港發(fā)生禽流感事件，香港方面決定暫時(shí)停止活雞進(jìn)口。商務(wù)部、質(zhì)檢總局密切關(guān)注疫情動(dòng)向，通知企業(yè)做好應(yīng)對(duì)防范工作，在香港方面暫停進(jìn)口活雞期間，視情相應(yīng)增加冰鮮雞供應(yīng)數(shù)量。

海關(guān)總署對(duì)涉證的農(nóng)副產(chǎn)品及生活必需品，嚴(yán)格要求出口企業(yè)提供有關(guān)許可證件，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)出口商品的風(fēng)險(xiǎn)分析和布控查驗(yàn)。質(zhì)檢部門(mén)嚴(yán)格對(duì)注冊(cè)飼養(yǎng)場(chǎng)和外貿(mào)公司的監(jiān)管，做好供港澳活動(dòng)物免疫工作，確保免疫質(zhì)量和免疫效果；嚴(yán)把檢驗(yàn)檢疫質(zhì)量關(guān)，確保供港澳活動(dòng)物的安全衛(wèi)生，確保安全供應(yīng)。

近年來(lái)，國(guó)家防總、水利部組織協(xié)調(diào)廣東、廣西、貴州等省區(qū)和電力等有關(guān)部門(mén)，加強(qiáng)供水工程建設(shè)，強(qiáng)化水量統(tǒng)一調(diào)度，全力保障對(duì)香港、澳門(mén)的供水安全。

2011年，廣東省實(shí)行東江流域全年水量調(diào)度，加強(qiáng)對(duì)新豐江、楓樹(shù)壩和白盆珠三大水庫(kù)的計(jì)劃用水管理和用水總量控制，全年對(duì)港供水8.18億立方米，水質(zhì)達(dá)國(guó)家Ⅱ類(lèi)水以上標(biāo)準(zhǔn)。多年來(lái)，廣東粵港供水有限公司供港天然水共計(jì)達(dá)68億噸，總值達(dá)34.3億元。內(nèi)地向香港供應(yīng)的源水水質(zhì)反饋良好，得到香港各界一致好評(píng)。

為確保澳門(mén)供水安全，國(guó)家防總、水利部加強(qiáng)珠江流域的統(tǒng)一指揮和調(diào)度、實(shí)行流域水資源統(tǒng)一管理。自2005年以來(lái)，在珠江流域組織實(shí)施了8次枯水期水量調(diào)度，共取淡水近6.5億立方米，供澳門(mén)水量近1.5億立方米。這不僅確保了澳門(mén)的供水安全，還兼顧了發(fā)電、航運(yùn)和生態(tài)等用水需求。(崔鵬)

來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)海外版  編輯：段若蘭