交通攻略

　　飛機

　　德宏州境內(nèi)的芒市有飛機場，機場距芒市6.5公里，芒市機場每天有航班往返于北京，昆明每天有六個航班往返芒市，其中一班經(jīng)由昆明飛往廣州。昆明至潞西飛行距離470公里，飛行時間約45分鐘。游客來德宏州，一般都是由芒市中轉(zhuǎn)，到芒市后，再前往畹町、瑞麗、盈江等地。

　　公路

　　320國道從德宏州境內(nèi)穿過，并延伸至瑞麗、弄島，連接全州各市縣。

　　昆明至潞西公路里程為733公里，至瑞麗公路里程827公里。昆明長途汽車客運站每天有臥鋪班車和高速班車到達潞西、瑞麗。

　　大理客運總站也有到芒市、瑞麗的臥鋪及普通車，車程8小時；到瑞麗車程10小時。此外，也可以在騰沖客運站坐汽車前往瑞麗，路程大約230公里，4-5小時就可以到達，途中經(jīng)過盈江，一路上大多為石子路，比較顛簸，但沿途風景不錯。

　　騰沖濕地美麗的講解員

　　住宿攻略

　　芒市內(nèi)有芒市賓館、建國飯店、芒市南疆飯店等可供住宿，其中芒市賓館是現(xiàn)在芒市唯一一家五星級酒店。

　　瑞麗賓館酒店較多，主要集中在南卯街和邊城街，如凱通國際大酒店、天成大酒店、九州飯店等均可住宿。這些賓館電話可直撥世界各地，可辦理購機票、車票、出境旅游和出租汽車、自行車等業(yè)務。

　　在騰沖住宿有兩種選擇，一種選擇住在騰沖縣城里，住宿條件較好，價格也稍微貴一點，星級酒店較多，可自由選擇；另一種選擇是住在騰沖和順古鎮(zhèn)里，這里有青年旅舍和許多小旅館、客棧等，非常適合背包族，價格也相對便宜一些，旅游旺季價格會有浮動。

　　來到騰沖，選擇在和順古鎮(zhèn)里的客棧住一晚是不錯的選擇

　　美食攻略

　　傣家菜的特點是酸、甜、苦、辣、生。酸為菜味之冠，菜肴有酸扒菜、酸腌菜、酸腌魚、酸筍煮雞、酸木鬼煮牛肉等；甜品有西瓜、香瓜、菠菜、芒果；辣的食品有紅小米辣、燈籠辣、象鼻辣等；生的食品有生豬肉、生牛肉、生魚、生鹿肉、生螞蟻蛋等。景頗族菜的主旋律是“清淡、辣、酸、苦、香”，菜肴中，以“舂菜”最富特色。景頗族喜歡把野菜、野果舂后做菜，既可以下飯，又可以治病。

　　居住在瑞麗的少數(shù)民族還有食用昆蟲的習慣，如螞蟻卵、蟬、竹蟲、花蜘蛛等。有的還用作招待貴賓的佳肴。

　　傣味蜂蛹

　　云南昆蟲席里的一道名吃，把精心挑選的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、檸檬水、茶樹、香根等調(diào)料涼拌，酸辣爽口。

　　竹蟲、蜂蛹都是當?shù)爻Ｒ姷氖澄?/p>

　　豪甩

　　傣族的風味小吃，用料為當?shù)禺a(chǎn)的干豌豆粉和上等餌絲，先把碗豆粉調(diào)制成稀豆粉，把餌絲燙好后放入蔥姜末、精鹽等調(diào)味，再佐以草果、辣椒醬、八角油、白蘭花油。

　　酸筍

　　酸筍是傣族人桌上必不可少的美食，頭一次接觸的人大多不習慣“酸筍”味，覺得頗臭，但是習慣它獨特的氣味之后，確實是美味無比。在特殊的腌制方法下，在酸味中最大程度的保持了筍的鮮味，傣族人的酸筍多用來煮雞肉或者切片的五花肉，吃時配以多種天然香料調(diào)制而成的蘸水，酸辣鮮香，其中的肉飽飽的吸滿了酸筍中的“鮮”，肉類本身的腥膻味道全無，只剩筍鮮與肉香，如果佐以蘸水。。實在是下飯的無上美味。

　　牛干巴

　　干巴傳說是馬幫的產(chǎn)物，不過演變到今時今日的德宏，已經(jīng)是家家戶戶都必備的美食。而且腌制方法多種多樣，不同的腌制方法就是不同的口感。譬如油炸干巴，火烤干巴等等。因為是腌制食品，大多偏咸，但是肉香非常濃郁。油炸干巴一般都是切片，加姜絲用油煸香，火烤干巴則用炭火細細烤來，油炸干巴我多用來下飯，火烤干巴則是手中零食的最愛。

　　撒撇

　　一道少數(shù)民族風味濃郁的美食，同樣初次食用的人非常不習慣，有的人甚至會一口吐出來，但是如果能忍住初次的反胃不習慣，撒撇絕對能讓您越吃越香，下面是我從百度百科里截取的一些資料，“德宏傣族撒撇，頗受當?shù)馗髯迦罕娤矏?，就連北京、上海、廣東及港澳游客吃了后都感覺獨特良好，再到德宏后，有的人還點名要這道菜。撤撇的制作是：用凈瘦黃牛肉一公斤剁成肉醬，在開水里氽熟，再把剛殺的?？嗄c兌水煮漲，用紗布過濾后備用，然后把新鮮韭菜和茴香切細后擠去水分，再配以香柳、鹽巴、辣椒面、味精等調(diào)料把牛肉醬、苦水在一起拌勻，即可食用。撒撇的吃法是：用米線或牛肚絲、肉片在撒撇里蘸一下就吃。撒撇制作考究，刀法細膩，用料新鮮，佐料齊全，費時費工，是典型的功夫菜?！?/p>

　　大救駕

　　即騰沖炒餌絲配“青龍過海湯”。將餌絲切成塊片，加以新鮮肉片、西紅柿、雞蛋、香菌、嫩綠豌豆尖及蔥花、醬油等作料用油鍋猛火炒熟即可。這種吃法在騰沖非常普遍，任何一家餐館都可吃到。

　　瑞麗的夜生活豐富多彩，有吃夜市的習慣

　　煮餌絲

　　將餌絲切成細絲，用滾水燙熟，加上鮮肉絲或火腿絲，肉湯或蛋湯，若是雞湯則更妙，再加醬油、蔥花、芫荽或少許騰沖腌菜即可。其中，又衍生出豬肉湯餌絲、牛肉湯餌絲、雞肉湯餌絲、三鮮餌絲、酸湯餌絲、稀豆粉餌絲、燒臘餌絲等多種口味以滿足不同顧客的選擇。

　　稀豆粉

　　騰沖稀豆粉是用吊漿液制作。首先，制漿要分別制成清漿和濃漿兩種，然后再用兩種漿制成稀豆粉。騰沖稀豆粉的吃法也有大講究，一碗稀豆粉要分三部分，一部分不拌佐料、一部分輕拌佐料、一部分伴佐料，將這三部分變幻順序輪著吃，不同的輪換順序吃起來有不同的美味，妙極！

　　壇子雞

　　壇子雞，可謂騰沖一絕。此菜源于明末，興于清初，由其獨特的瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物和融合騰沖當?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤，其色純正持久，不悶不膩，入口細品，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。

　　購物攻略

　　芒市、騰沖、瑞麗都是中國有名的珠寶之城，這里主要經(jīng)營的是來自緬甸的翡翠玉當?shù)爻霎a(chǎn)的黃龍云，在當?shù)刭€石文化十分盛行，但是賭石一般都是專業(yè)人士參與，風險很大，當?shù)厥鳌耙坏陡F，一刀富”的說法，所以對于游客一般不是特別推薦去參與賭石，如果有興趣的游客可以選擇價格較低的石頭嘗試一下即可。

　　德宏有芒果、西番蓮、酸木瓜、菠蘿蜜、蕃荔枝、羊奶果、無眼菠蘿、隴川桔子等熱帶水果以及菠蘿脯、隨川姐烏茶、王子樹清茶、土堆雞樅、竹筍、蕨菜等土特產(chǎn)品。在德宏的瑞麗、畹町、章鳳，游客能買到最好最美而且最便宜的緬甸珠寶玉器。德宏還有少數(shù)民族金銀飾品、織錦、隴川戶撒刀、盈江藤器等傳統(tǒng)民族工藝品。

　　瑞麗姐告口岸中緬街

　　瑞麗市內(nèi)有一條1公里長的貿(mào)易集市街，被人稱為“瑞麗邊貿(mào)街”。這里賣主均是中緬邊民，貨物琳瑯滿目，而且有很多具本地傣族特色的木雕、皮革、紡織等工藝品。每當夜色降臨，這里便燈火通明，成為瑞麗的不夜城。

　　姐告邊貿(mào)經(jīng)濟區(qū)位于瑞麗市4公里的瑞麗江東南岸，東、南、北三面與緬甸對外貿(mào)易主要口岸--木姐市相連，中緬友誼街坐落在姐告中緬邊界靠近中方的一側(cè)，這里有許多頗具緬甸風格的商業(yè)店鋪。到達瑞麗市后，可乘專線車前往，票價5元，也可從中緬友誼街走到木姐市區(qū)，但需要在邊防檢查站辦理相關手續(xù)。

　　節(jié)慶信息

　　目瑙縱歌節(jié)

　　每年的正月十五前后就是目瑙縱歌節(jié)，目瑙縱歌節(jié)是景頗族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，數(shù)萬人踩著同一個鼓點起舞，規(guī)模宏大，震撼力極強，是中國西部地區(qū)的民族狂歡節(jié)，有"天堂之舞"、"萬人狂歡舞"的美稱。只要有場地，全世界的人都可以一起進行目瑙縱歌，它是世界上最壯觀的集體歌舞。目瑙縱歌節(jié)是景頗族最盛大、最隆重的民族節(jié)日。隨著時代的發(fā)展，目瑙縱歌節(jié)已成為景頗人民歡慶豐收的歌舞娛樂的民俗節(jié)日。

　　目腦縱歌節(jié)標志

　　潑水節(jié)

　　潑水節(jié)是傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數(shù)民族中影響面最大，參加人數(shù)最多的節(jié)日。潑水節(jié)是傣族的新年，相當于公歷的四月中旬，一般持續(xù)3至7天。第一天傣語叫“麥日”，與農(nóng)歷的除夕相似；第二天傣語叫“惱日”（空日）；第三天是新年，叫“叭網(wǎng)瑪”，意為歲首，人們把這一天視為最美好，最吉祥的日子。