據(jù)經(jīng)濟之聲《天天315》報道,在我們?nèi)粘I町斨?,一次性紙杯的使用率很高,和健康也息息相關。從今年的6月1日開始,一項關于紙杯的國家標準即將實施。新國標對紙杯的原材料、添加劑、包裝、印刷都提出了要求。消費者怎樣正確選購一次性紙杯?圍繞一次性紙杯還有哪些和健康息息相關的消費警示?國際食品包裝協(xié)會副會長董金獅教授和北京岳成律師事務所的律師張心妍針對這一話題進行了詳細的闡述。
今年的6月1日起關于紙杯的國家標準即將實施。新國標對紙杯的原材料添加劑、包裝、印刷都提了要求,其中最受關注的是什么?
董金獅:新的標準對原材料、添加劑都提出了更嚴格更具體明確的要求,比如明確規(guī)定不得使用廢紙生產(chǎn)紙杯,不得添加熒光增白劑。但是更讓大家關注的就是印刷問題,過去大家喜歡五顏六色的杯子,但是顏色越鮮艷對健康越有隱患,所以要求紙杯杯口距杯身的距離在15毫米,杯底距杯身10毫米內(nèi)不應印刷。杯口的標準是為了避免油墨進入口中,杯底的標準則是為了避免疊放的時候引起油墨染杯子的內(nèi)壁。
為什么要制定這樣一系列的標準?
董金獅:其實過去我們對于紙杯也是有標準,但只是一個行業(yè)標準。紙杯在原輔材料上面有要求,添加劑方面有要求,但是油墨印刷方面沒有要求,所以大家把杯子越印越鮮艷,越鮮艷銷售越好,越好企業(yè)越想印鮮艷的,從商家有時候印廣告到我們家庭中的杯子都是五顏六色,特別年輕人喜歡杯子代表自己的風格,越鮮艷覺得自己越酷的感覺,導致形成了惡性循環(huán)。
使用這些油墨含量高的紙杯,喝一杯沒有問題,兩杯也沒有問題,久而久之老用這種劣質(zhì)的不合格的紙杯的話,我們的身體可能就承受不了了,癌癥不是一天得的,都是日積月累導致的。
距離紙杯新國標實施還有不到半個月的時間。記者走訪北京很多家的超市,發(fā)現(xiàn)新規(guī)中規(guī)定紙杯杯口距杯身的距離在15毫米,杯底距杯身10毫米內(nèi)不應印刷的紙杯在市面上仍屬于少數(shù),尤其是一些小市場、小門店,劣質(zhì)的紙杯還是隨處可見。標準出臺之后對企業(yè)執(zhí)行力度的監(jiān)管應該由哪個部門來負責?
張心妍:這部新出臺的國標是一部推薦性的標準,按照標準化法的規(guī)定,這種推薦性的標準是沒有強制執(zhí)行的效力的。但是相關部門正在討論要不要把它上升為一個強制性的標準。在具體執(zhí)行當中,不同的監(jiān)管部門肯定要履行不同的監(jiān)管職責,比如一個企業(yè)生產(chǎn)了不合規(guī)的紙杯,首先工商部門要對它進行查處,如果有害的物質(zhì)對人體造成了危害上升為刑事責任的標準,公安機關要介入。
董金獅:新的紙杯包裝打開以后,杯子不要馬上用,就跟買完報紙不要馬上看一樣,晾一晾。另外可以用熱水燙一燙。紙杯通常是分三種,一種是涂蠟,另外一種是涂塑,還有一種是沒有任何涂層。
涂蠟杯十年前有,現(xiàn)在基本上沒有了。因為涂蠟比較麻煩,成本也不比涂塑的低,而且蠟融化后對人體有危害。
另外一種是涂塑杯,現(xiàn)在的杯子基本上涂塑的,里面有一層塑料膜叫PE膜,這層膜必須是食品級的。有時候紙杯喝水時有味道,是因為商家用了工業(yè)級的塑料或者廢塑料做的膜,這是不符合衛(wèi)生要求的。
還有一種是沒有任何涂層的的,比如裝炸雞翅的那種盒,這種要靠淀粉和食品級的黏合劑把邊角黏在一起,只能放干貨類的食品,不能作為貨架儲存。
新國標里明確的規(guī)定,不得人為添加熒光增白劑。首先,我們國家在食品包裝材料上禁止加入熒光增白劑。第二,熒光增白劑主要對人體有危害,會有致癌作用,影響細胞的發(fā)育,甚至導致傷口難愈合。
另外,和紙杯新國標同時發(fā)布和實施的標準還有紙碗,紙餐盒的國標。這三個紙制品的國家標準出臺,這個實施起來會有難度嗎?
張心妍:難度肯定會有,任何產(chǎn)品的新標準從無到有都會有難度。我覺得特別是紙碗、紙盒或者筷子等從產(chǎn)品特性上來講難度更加有,因為首先這類產(chǎn)品成本很低,技術含量也不高。制作工藝、生產(chǎn)設備、要求都不高的情況下很有可能會滋生一些不是那么正規(guī)、沒有一定規(guī)模的小作坊或者非企業(yè)形式的組織。
對于這樣的一些性質(zhì)的作坊式的企業(yè),監(jiān)管部門很難去監(jiān)管,因為這些小企業(yè)都遍布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)某個角落里。除非有人舉報或者出現(xiàn)大型的惡性事件,否則工商等部門很難去抽查或者檢查,所以這些標準能不能真正實施我覺得應該打個問號。
董金獅:挑選紙杯時,第一要看紙杯外包裝,塑料包裝上一定要有明確的生產(chǎn)信息,QS、許可證等信息一定要有。第二要看顏色,紙杯本身的顏色不要過于鮮艷,上下也都要留白。第三,要對著光線去看一看紙杯的紙質(zhì),如果里面有雜質(zhì)則都是用劣質(zhì)甚至是不合格廢棄紙生產(chǎn)的。第四,要聞,如果有很刺鼻的味道一定不可用。第五,要用手來捏,過軟的紙杯不建議大家使用。
另外值得注意的是,新國標生產(chǎn)出來的紙杯不要用來盛酒,因為它里面本身有乙醇,會溶解油墨。
來源:中國廣播網(wǎng) 編輯:鄧京荊