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毒奶粉續(xù):業(yè)內(nèi)爆洋奶粉合格指標(biāo)不如國產(chǎn)奶

2013-08-12 13:14:48來源:北晚新視覺
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2013年8月12日訊,新西蘭毒奶粉事件將洋奶粉拉下了神壇,那么,國產(chǎn)奶粉可靠嗎?中國工程院院士、國家食品安全與風(fēng)險評估中心研究員陳君石曾表示,盡管我國的乳品企業(yè)和產(chǎn)品與國外一些品牌存在差距,但是國產(chǎn)嬰幼兒奶粉在質(zhì)量安全指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)上與進(jìn)口乳粉并無明顯差異,是完全可以喝的。他具體解釋說,其實我國嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)不低于國際標(biāo)準(zhǔn)。2008年,三聚氰胺事件后,國務(wù)院就要求衛(wèi)生部組織修訂原有的乳品標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部于2010年頒布了一套新的國家乳品標(biāo)準(zhǔn),共66個,與過去的嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)相比,質(zhì)量和安全的要求都有很大提高,與國際乳品標(biāo)準(zhǔn)基本接軌。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會4月底公布的調(diào)查報告稱,通過對市面銷售的25個奶粉品牌樣品的檢測,結(jié)果顯示國產(chǎn)奶粉質(zhì)量優(yōu)于進(jìn)口奶粉,但在價格上,進(jìn)口品牌高于國產(chǎn)品牌近一倍。中國乳制品工業(yè)協(xié)會稱,其委托了第三方檢驗檢測機構(gòu),對市場上銷售的國產(chǎn)和原裝進(jìn)口的1段嬰兒配方奶粉進(jìn)行了質(zhì)量調(diào)查抽檢,共抽檢了25個品牌的樣品。其中國內(nèi)生產(chǎn)的國內(nèi)品牌13個,國內(nèi)生產(chǎn)的國外品牌3個,原裝進(jìn)口產(chǎn)品9個,檢驗指標(biāo)包括主要營養(yǎng)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、礦物質(zhì)指標(biāo)、污染物限量超標(biāo)、真菌毒素限量超標(biāo)等共20項。檢測結(jié)果表明,16個國產(chǎn)品牌(包括國內(nèi)生產(chǎn)的國內(nèi)與國外品牌)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。9個原裝進(jìn)口產(chǎn)品中,有3個不合格,其中一個產(chǎn)品甚至有兩項指標(biāo)不合格,分別是乳糖占碳水化合物比例和鈣磷比;另兩個產(chǎn)品均為鈣磷比不合格。

工信部一位人士在接受采訪時表態(tài)稱,實際上現(xiàn)在國內(nèi)的乳品企業(yè)非常用心、非常努力地在做,甚至非常小心和緊張,企業(yè)已經(jīng)做得非常好了,“我們告訴消費者中國奶粉99%都是合格的,有人非要說如果1%被我買到怎么辦,而不去考慮這1%是在什么情況下出現(xiàn)的,實際上這其中包含了噴碼、包裝等錯誤,很多都是非質(zhì)量問題,洋奶粉的這一指標(biāo)只有98%多,還不如國產(chǎn)奶粉?!?/p>

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編輯:王思寧標(biāo)簽: 毒奶粉
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